箱 庭
2011/01/03
彩り大根のおろし餅
この前に
朝市
に行ったとき、
蔬菜庵
で買った彩り大根。
綺麗な色・・・
ああ、右端のビタミン大根以外、品種を聞くのを忘れてしまった。
まだ残りがあるので、おろし餅にしたらキレイかも!
と思い、やってみました。
右上から時計回りに、ビタミン大根、赤大根、普通の大根、紫大根。
なんか甘そうに見えるかもしれませんが、味は普通のおろし餅です。
お醤油をかけて、美味しくいただきました〜。
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