2011/07/02

7月の九頭龍河原


今日も美しい九頭龍川。
川風と、柳林のおかげで涼しく居心地がよい。

まるでヨーロッパの森のような風景。
河原の植物は、あまり人の手が入らないので、
もともと自生している植物ばかり。
日本の昔の風景って、本当はこういう感じかもと想像してみたり。


川縁に近い桑の木に実がついている。
実がなっているのはよく見ていたけど、
黒く熟した物は初めて食べる。
枇杷っぽい味のような、素朴な甘さ。
想像していたより、ベリーっぽくない味。


実の粒が小さいので、沢山摘もうと思うと大変。
食べた後は手が紫色に染まる。
桑の実をジャムにしようと思ったら、手が真紫になりそう。

2011/06/19

草むらにカエル


川に近い芝生の上で見つけた大きなカエル、6cmぐらいあった。
初めて見たダルマガエル、何かかわいい。

至近距離で撮影しても微動だにせず。
その後は近くの土の窪みでじっとしていた。

2011/06/11

ノアザミ咲く


子供の頃から大好きな花。

毎年、暑くなってくるとマゼンタとかムラサキのビビットカラーが好きになってくる。
ノアザミのマゼンタに力をもらう。

2011/05/04

春の九頭龍川


春の九頭龍河原。


久しぶりの散歩、菜の花が美しい。


辺りには花の香りが漂い、癒しのひと時。


川まで続く花畑。


美しい川。
眺めているだけで、日常のもろもろが川に流されて穏やかな気持ちになる。
ここに来るといつも、自然に触れる事の大事さを実感する。

2011/01/08

アップルパイ


前から気になっていた雑穀カフェぴあっぱ。
最近、全粒粉がマイブームで雑穀はベンピにいい!と気づき。
もっと料理に取り入れたいと思っていたので、ふらりと行ってみた。

目を付けていた、木村秋則さんの自然栽培(無肥料・無農薬)のりんごを使ったアップルパイを注文。
きな粉っぽい味のパイ生地といい、シンプルなパイの包み方といい、
リンゴの味を生かしたフィリングといい、素朴な感じが好み。
体がほっとする味。

リンゴ自体の味は、正直生で食べないとわからないかも。
火が通っているので、多少変化していそうな気が。
いつか木村さんの作った林檎を生で食べてみたいな。

時間が遅かったのでカフェメニューしか食べられなかったけれど、
今度はランチに行きたい。