トマトのグラデーションゼリー

３色のトマトでゼリーを試作。
赤、オレンジ、黄色の３色を食べていくと、
それぞれのトマトの味の違いがよくわかる。
食べ比べができるゼリー。
改善点はあるものの、グラデーションが綺麗にでてよかった。
赤いトマトは、砂糖だけだとトマトソースの味ぽくなるみたい。
やっぱり、トマトにはハチミツだ。

ドクダミで足湯

冷房のついている部屋にしばらくいると、
いつの間にか足が冷えている。

寝る前なんかは足が冷たいと眠れないので、
最近は足湯をするようになった。
冷水と温水と交互に足をつけ、
最後は冷水で終わると体がほかっと暖まる。

今回はドクダミが冷え性に効くという事で入れてみた。
よく揉んで、エキスを出す。

窓を開けて足湯していたら、近所のお家から
ハーモニカを練習する音や風鈴の音が聞こえて癒される・・・

と思いきや、お風呂場は非常にドクダミくさくなっていて。
素敵なんだかどうなんだか、複雑な気持ち。
まぁ、ドクダミいれすぎという気もするけど。

七間朝市＠100円市の日

今日は100円市の日。
毎月この日に、七間朝市に行くようにしてます。

夏の蔬菜庵さんは、彩り鮮やか！で種類も豊富。
目移りしまくり・・・。


綺麗なトマト！
この彩り、見ているだけで幸せになる。
今回も大量に買ってしまった。


こっちはカフェ手の花で修行中？のお姉さんのお店。
お菓子が中心の品揃えだけど、今回は野菜も少し置いていて
ナスタチューム（食用花）を売っていたので、思わず購入。
うちでも育ててるんだけど、なかなか花が咲かなくて。
花をみるとやっぱりときめいてしまう。


枝付きトマト、ナスタチューム、パンは今日の朝ご飯に。

採れたてを食べられるのって贅沢。
朝市は素敵。

お引っ越し

ブログを引っ越しました。

楽しい事が沢山のブログになるように願いをこめて、
最初は四ツ葉の画像から...幸運を願って。

これからも「箱　庭」をよろしくお願い致します。

旧ブログ「箱　庭」http://cybergaren.exblog.jp/